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いよいよ来週土曜日からスタートとなりました。

今回はそれぞれに企画したイベントのご紹介を
させていただきたいと思います。
長くなりますが、ご覧いただけたら嬉しいです。
まずは個展の方を。
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「土の上に暮らす、幸せのかたち」
寺園証太 陶展
11:00-18:00
2016.6.25(土)-7.3(日)  
展休日   6/29(水)  
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6/29(水)10:00-13:00

viorto!今枝ゆかりさん
「イタリアンランチ +
スープのデモンストレーションとレシピ/
知っておきたいオリーブオイルのお話」

ー寺園さんのうつわと基本のイタリア家庭料理ー

日時   2016.6.29(水) 
10:00-13:00
参加費  4000円
お申込み方法 
メールにてyukuri2006@icloud.com まで

 ① お名前 お電話番号
 ② 参加ご希望人数

をお書き添えの上、お申し込みください。

受付は
6月19日(日)20:00
より開始いたします。
(満席の場合は大変申し訳ございません。ご了承ください)
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<今枝ゆかりさん より>

寺園さんも親交の深い牛窓のオーガニック農家・
waccafarmさんの お野菜をふんだんに使った
お料理を楽しんでいただきます。
備前の焼色に映える色とりどりのお料理もご提案。
料理の一部はデモンストレーションいたしますので、
皆様に見ていただきたいと思います。

*ズッキーニの冷製スープ 
(器をよく冷やしてご提供します)
*新玉ねぎのフリッタータ
*季節のサラダ と ブルスケッタ
*トマトとチーズのパスタ 
(変更の可能性もあります)
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講師ご紹介

イタリア家庭料理教室「viorto!」 
主宰 今枝ゆかりさん
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- profile -
パティシエの母のもとに生まれる。
。大学卒業後、外資系航会社勤務を経て、イタリア各地
にて手料理を学ぶ。帰国後、千葉を拠点に料理家として
活動を始め、東日本大震災を機に岡山へ移住。二児の母。
自然と人が共に作り出す「美味しい」を家庭の食卓に
つなげることをモットーに台所に立つ毎日。
現在NHK岡山「もぎたて!」お料理コーナー(毎週火曜)
の一部を担当。
http://viorto.com
_______________________
もしまだレッスンを受けられたことがない方は
是非とも一度「viorto! 」さんに。
強くおすすめしたいです。

調味料らしい調味料はなく、使われるのは
ほとんどオリーブオイルとお塩。
そして簡単で作りやすい。
なのにびっくりするほど美味しいのです。
素材をとても丁寧に選び扱われ、誰がどこで
どうやって作られているかも毎回説明してくださる。
大好きな方です。

ゆかりさんは寺園さんのうつわの使い手でもあります。
写真はレッスンでの盛りつけ。
ゆくりでも、この機会にイタリア家庭料理とのコラボを
楽しんでいただけたらと思います。
当日のお野菜は牛窓のwaccafarmさんからです。
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*企画が毎回瞬時に満席になってしまって
心苦しく思います。
おそらく今枝ゆかりさんの企画も同様に
なるのではと予想しております。

19日20時ジャストスタートなのですが
メールボックスに入った順番に受付させて
いただいています。
そのため同時刻にお申込みして頂いたにも
関わらずお断りすることもございますが、
何卒ご了承ください。

*お返事はなるべく迅速にさせて頂きますが
確認しながらになりますので1時間ほどかかる
こともございます。
*ブログからやインスタグラム、
フェイスブックなどからはご確認しにくい
こともありますので、必ず
yukuri2006@icloud.com
からお願いいたします。

お願い事ばかりで恐縮ですが、
どうぞよろしくお願いいたします。
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6/25(土)-

― 夏めく花 ― 

岡山・東京で活動されるフラワースタイリスト・
大澤英美さん。
昨年、鳥山高史さんのガラスにも活けてくださいました。
素材の持つ本質を読み取って活けられる大澤さんに、
寺園さんの備前に似合う夏の花をお願い致しました。
焼締めの別の一面をどうぞお愉しみください。
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atelier LA NOTE MUETTEさんHPより

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< 大澤英美さん プロフィール >
奉還町にて「atelier LA NOTE MUETTE」主宰。
池坊で師範取得後フラワーデザインを学び ショップ勤務ののち渡仏。 
パリでは "Vertumne" "Flamant home interiors" に勤務。
有名ブティックやホテル、メゾンエオブジェやその他
イベント会場、シャトーブライダル装飾などの経験を積み
6年半の滞在の後帰国。

アトリエもとても素敵な
「atelier LA NOTE MUETTE」さん。
岡山駅西口より徒歩約15分。
奉還町郵便局 向かいの店舗です。
_________________
<infomation>
*6/19(日)
児島のbollardさんの3周年記念に
一日だけのお花屋を開かれます。
詳しくはこちらを。

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6/25(土)-7/3(日)

― タカハシコーヒーと焼菓子 ―

かつて朝市で「タカハシコーヒー」という
特別ブレンドの コーヒーと焼菓子を備前のうつわで
提供していた、 証太さんゆうさんのお二人。 

期間中はその焼菓子とフレンチプレスのコーヒーの
セットを復活させて召し上がって頂きます。

こちらの写真は「viorto!」さんから。
証太さんゆうさんを招いての
特別イベントでのご様子です。
証太さんの備前のお話と、ゆうさんの
美味しいお菓子の特別レッスン。
*詳しくは「viorto!」さんのブログにてご覧ください。
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< てらぞのゆうさん プロフィール >
山口県出身。
「タカハシコーヒー」の「タカハシ」は旧姓から。
大学時代は写真学科を専攻し、そこで証太さんと出会う。
自らを「楽妻」と呼び、枠にとらわれず気負わず、
毎日を楽しく暮らす。
目指すのは「いい妻とかいい母とかじゃなくて機嫌のいい人」。

最近のブログはゆうさんが綴っています。豊かな感性と
率直な言葉で綴られたブログは必見。
「つくる家族 の 暮らしとしごと」
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by yukuri-2006 | 2016-06-17 15:45 | *イベント | Trackback | Comments(0)
フラワースタイリスト・大澤英美さんから、先日の展示会での「山の花」を中心に撮影されたお写真をお借りしました。
暑い中、山に入って採ってきてくださった草花達です。
改めて、丁寧なお仕事に感謝しております。

初日のお花も本当に素敵でしたが、山の花達も素朴で美しいものですね…
その場で咲く姿そのものも美しい自然の一部ですが、こうして切り取って初めて感じられることがあると思いました。
また、鳥山さんのストイックなガラスの美しさともよく似合う草花を入れてくださいました。
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本当にありがとうございました!

大澤英美さん
ブログ「note」 http://hidemiosawa.blog.fc2.com
facebook page https://www.facebook.com/atelierlanotemuette




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*ゆくりへのご案内はこちらへ*
営業日 木金日曜日11:00-16:00


*イベントのお知らせです*

・8/4(火) 10:00~13:00
 夏休み特別企画「アートをもっと楽しもう!」
「Draw &Paint」~透明物にイメージを描く~
なかなか体験できないアートイベントになると思います。
お子さんはもちろん、大人の方にも是非お薦めです。
詳しくはこちらへ。
http://hibiyukuri.exblog.jp/24425119/






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by yukuri-2006 | 2015-07-22 01:26 | *作品紹介 | Trackback | Comments(0)
大澤さんから、初日のお花を中心とした写真をお借りしました。

展示会2日前に器の下見にお越しになり、姫路の花市場にまで、作品の雰囲気に合わせたお花を選びに行ってくださいました。

初日のみのお話だったのですが、イベント翌日のお花のメンテナンスを始め
「お花が最後まであった方がお客様も喜ばれるでしょうから」
と、最終土曜日には山までお花や草木を摘みに行ってくださって、会場を彩ってくださいました。

プロ意識とお心遣いに感動し、自分もこのような心ある仕事をしたいと思わずにいられませんでした。
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機会あれば、是非またご一緒したいと思います。

(山の花の展示のお写真、またお借りしますね)


大澤さんのブログ
http://hidemiosawa.blog.fc2.com/
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by yukuri-2006 | 2015-07-13 23:40 | *作品紹介 | Trackback | Comments(0)

岡山市北区撫川173-1


by yukuri-2006
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