千田さんの展示会・明日の最終日
2014年 06月 29日
今日も多くのお客様にお越し頂いて、本当にありがとうございます。
お知らせを一つ(*^^*)
今回お菓子を提供してくださっている「ぽったり屋」の藤原裕美さんが、明日
「水無月」
というお菓子を用意してくださることになりました。
京都では夏越し祓にその「水無月」という和菓子を食べる習慣があるそうですが、白のういろう生地に小豆を乗せ三角に切った菓子のことをいいます。
上部にある小豆は悪霊ばらいの意味があり、三角の形は暑気を払う氷を表しているといわれています。
今日も作ってくださっていたのですが、こんなお菓子です。
もっちり美味しく、コーヒーにも合います(*^o^*)
6月30日の一日だけ、一年の残り半分の無病息災を願って頂くものだそうで、餡子は4日掛けて丁寧に作り、とても手間暇掛けたもの。
その工程をお聞きすると、ますます食べるのもよく味わって頂きたいなあと思わずにいられません。
最終日ですが、素敵な器まだあります。
合わせて、どうぞ「水無月」とコーヒーも楽しみになさってください。
木箱ありがとうございました!帰って改めて見ても、やっぱり愉しいモノでした。勉強します。
記事見て「水無月」いただけば良かったと思いました…
わらび餅もおいしかったですけど。
またお邪魔しますね。ありがとうございました。
コメントまで、ありがとうございます!
お返事遅くなってすみません。
木箱、そんなに気に入ってくださって何よりです(*^^*)
米山さんに役立てて頂いたほうが、あの箱も作った職人さんも喜ぶと思います。買っていて良かったです。私ももっといろいろ勉強したいと思います。
あらっ。水無月、お薦めすればよかったですね(>_<)また次の6月30日に…(汗)
こちらこそ、来てくださってありがとうございました!またお待ちしております(*^^*)